Koroneiki é um azeite frutado verde médio com notas de essências florais e herbáceas
Harmonização: Carnes vermelhas, risotos, pratos que levam vinho tinto e outras receitas mais fortes, que aceitam um sabor mais encorpado. Dar novos sabores a saladas de folhas verdes, compor molhos, realçar carnes grelhadas, pratos mais condimentados, arrozes, massas, bacalhau, sorvetes e outras sobremesas.
Casa Marchio é uma empresa familiar, produtora de azeite de oliva extravirgem na região de Encruzilhada do Sul, uma das melhores áreas para a olivicultura no Rio Grande do Sul.
